ショッピングサイトでの季節限定商品のご紹介です。
行者にんにくは、5月上旬から採れる山菜の一つで、にんにくのような香りと独特の風味が特徴です。
行者にんにくをたっぷり使ったこのソースはたれにも薬味にもなる万能調味料。お豆腐の薬味や野菜のディップとして使ったり、
またこのようにローストビーフにつけても程よいアクセントになってとても美味しいです。
ご注文はWakiyaのショッピングサイトからどうぞ。