トゥーランドット游仙境では、5月1日から2か月に渡って脇屋の出身地である北海道の食材をテーマにフェアを開催します。
北海道は、海産物、農産物、畜産物と幅広い食材に恵まれ、また上質の素材を使った加工品も格別の味わいを持つものが数多くあります。
今回は、ようやく春を迎えた北海道の旬の素材をたっぷりと使ってコース料理をご用意します。大自然に育まれた素材の味を楽しむとともに、北海道のブランド力を実感してください。
 
トゥーランドット游仙境 北海道フェア
期間:5月1日(火)~6月30日(土)
時間:ランチ 11:30~14:30/ディナー 17:30~21:00
料金:お一人様6,600円 コース料理 *税金・サービス料込)
ご予約・お問合せ トゥーランドット游仙境 Tel 045-682-0361~2
*食材の入荷によってコース内容が変わる場合がございます。予めご了承ください。
 

□コース内容□
北海の香り お楽しみチャイナオードブル
猿払村の干し貝柱とズワイガニのするする蒸しスープ
北海道ミルクの衣揚げとみよい農園のかぼちゃ春巻き
函館直送!新鮮魚の煎り焼き 山椒風味
知床鶏もも肉とアスパラの香り揚げ 黒酢風味の油淋ソース
夢民村の炊き立てごはんに色々野菜と金華ハムのスープをかけた一品
北海道ミルクのアイスと濃厚でミルキーなココシノワ